准备如图食材。

1、鸡蛋煮熟后，只留蛋黄备用。

2、黄瓜切成半月形薄片，加入1小汤匙盐和白砂糖腌渍，挤干水分。

3、蟹肉棒加入沙拉酱、柠檬汁、胡椒粉搅拌。

4、1大汤匙食用醋，1/2汤匙砂糖，少许盐搅拌均匀，调制风味醋。

5、米饭中加入风味醋材料拌匀。

6、按米饭、黄瓜、米饭、蟹肉棒的顺序将材料装入杯中，蛋黄碾碎转杯，最后放虾。

来源：北斗童书《超Q儿童营养餐》