烤鸡沙拉

烤鸡的香味从烤箱里散发出来时,宝宝已经在旁边垂涎三尺了。
适合: 36 个月以上 操作:简单 制作时间:60分钟 营养均衡: 4星
食材清单

鸡胸脯肉

200g

紫甘蓝

20g

洋葱

20g

胡萝卜

20g

黄瓜

20g

做法

1、鸡胸脯肉从中间切开不要切断加红烧汁,蒜末,胡椒粉,适量盐腌制半个小时。

2、烤盘加一点油然后在鸡肉表面刷一层蜂蜜水,撒点白芝麻,放入烤箱上下火15分钟。
3、紫甘蓝,胡萝卜,黄瓜,洋葱都切丝。

4、调糖醋汁,配方来啦,料酒,酱油,糖,醋,清水。

5、锅里倒一丁点油,倒入糖醋汁熬开,挤一点柠檬汁。

6、糖醋汁放凉,和配菜拌在一起。

7、烤好的鸡肉切块放在蔬菜上挤上柠檬汁就可以了。

来源:美柚社区达人“沐忆~周周麻麻

小贴士

糖醋汁比例是1:2:3:4:5也就是一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水,搅拌均匀。

膳食纤维 蛋白质