酸梅汤
酸梅汤
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:"梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。"它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
孕妇能吃酸梅汤吗?
能吃

对准妈妈的好处:酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,达到生津止渴、促进消化以及增进食欲的作用。此外,孕吐反应比较严重的准妈妈会特别想吃酸的东西,适量饮用对身体有好处。需要注意的是,酸梅汤一般可能含有山楂,因而不建议准妈妈常喝或过多饮用。如果是自制酸梅汤,则建议最好别放山楂。

产妇能吃酸梅汤吗?
能吃

酸梅汤中的酸性物质有生津止渴、助消化、解烦闷的作用,产妇可以适量喝。但如果在哺乳期的话就要注意了,酸梅汤的原料里有回奶的山楂,如果妈妈想要喝汤的话尽量喝没有山楂的酸梅汤。

婴幼儿能吃酸梅汤吗?
能吃

首先是酸梅汤中含有丰富的柠檬酸,可以促进乳酸分解,有益于人体对钙的吸收。特别的,酸梅虽然口味是酸的,但它其实是碱性食物,有助于提高人的智力,调节人体酸碱平衡度。不过,宝宝的胃黏膜还不完善,喝多会造成消化不良,所以满8个月的宝宝少喝点没问题,但不宜过量。