茶叶蛋
茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。
孕妇能吃茶叶蛋吗？
慎吃
茶叶蛋中的茶不多，少量的茶成分可以提神抗疲劳、可以美容养颜。而鸡蛋中的蛋白质、氨基酸等营养成分很多，是很健康的食物。但是，准妈妈不可以多吃，茶叶蛋吃多的话会引起缺钙和贫血。
产妇能吃茶叶蛋吗？
慎吃
茶叶蛋可以补充营养，抗疲劳。茶叶蛋的口味独特，可以增加产妇的食欲。但是有些茶叶蛋可能会放很多调味品，这对于产妇来说口味就有点重了，产妇体质虚弱，还是多吃点清淡的食物为好。而且茶叶蛋吃的太多，会影响身体对营养物质的吸收，影响恢复，因此产妇要少吃。
婴幼儿能吃茶叶蛋吗？
慎吃
茶叶蛋要比白水煮蛋的口感更丰富些，宝宝可能会更喜欢吃。但是这种味道多来源于调料的调配，不适合于1岁以内的宝宝。而且茶叶蛋中的茶多酚对宝宝发育也很是不利，建议不要给幼儿食用太多的茶叶蛋。