孕期补铁这样吃最好 孕妈妈在怀孕期间对各方面营养的需求量都增大,其中补铁是十分有必要的,因为随着孕期的延长,孕妈妈供血不足就会需要补充铁元素,即使不缺铁不贫血也要注意补铁哦。那么孕妇吃什么补铁好,怎么补铁是最好最快的呢?

  孕妈妈在怀孕期间对各方面营养的需求量都增大,其中补铁是十分有必要的,因为随着孕期的延长,孕妈妈供血不足就会需要补充铁元素,即使不缺铁不贫血也要注意补铁哦。那么孕妇吃什么补铁好,怎么补铁是最好最快的呢?

  

  铁是人体生成红细胞的主要原料之一,正常妊娠时,要求有大量的铁来制造额外的红细胞。孕期缺铁性贫血,不但可以导致准妈妈出现头晕、乏力心慌、气短,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,智力发育障碍,贫血等。那么,孕妈妈该怎么补铁呢?

  1、多吃富铁食物

  从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝(鸡肝、猪肝)及动物血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。

  2、多吃富含叶酸食物

  从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

  3、多用铁炊具烹调饭菜

  做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

  4、多吃有助于铁吸收的食物

  水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。要注意炒菜加热,水果榨汁,接触铁、铜容器等,都会导致还原型维C被氧化。蔬果能生吃就不要烹炒,即便烹炒也是急火快炒、入锅即出,不能炒得太烂。烹饪时最好加点醋,酸性环境下,还原型维C稳定性较好,不易被氧化。

  每个孕妈妈的体质都不一样,虽然说都需要不同程度的补铁,但是太早或者太晚补铁都不是什么好事儿,所以孕妈妈们需要具体情况具体分析,这也要求孕妈妈们必须做好产检工作。生活中,补铁可以从饮食开始。

  1、不要喝豆浆。孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆,会降低铁的吸收率,这样就起不到补铁的作用了。如果想喝豆浆,中间最好间隔几个小时。

  2、不要乱服补铁剂。在没有必要的情况下,千万不要服用补铁剂,一般都是建议食补,除非医生建议服用。

  3、不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候,就无需吃可以补铁的食物了,补铁过量也是会引起身体不适的。

  4、补铁同时吃维生素C。孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素C的食物,如橘子,这样可以促进铁元素的吸收哦。

  孕妈妈补铁是很重要,但是也不能补过头了,要合理补,健康饮食,吃出健康哦。

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